jueves, 17 de abril de 2008

MUSEO DE LA MIEL Y DE LAS ABEJAS

Está en Jerez de la Frontera, Ctra. de Cortes, CUARTILLO (Desviación ctra. El torno, Km. 2.Es una empresa familiar con 20 años de experiencia constituida por cinco socios como cooperativa. Esta empresa se dedica a la recolección y comercialización de productos apícolas en la provincia tales como la miel, Jalea Real, meloja, cera y propóleos. En ``Campo de la Miel cuentan con 1.700 colmenas, agrupadas en 40 colmenares ubicados en la SIERRA Y MONTES DE LA PROVINCIA.

El objetivo primordial del Museo de la Miel y de las Abejas es dar a conocer la apicultura en la historia del ser humano, así como el interesante mundo de las abejas y los productos de las abejas. Podemos ver, a través de un amplio recorrido, a más de medio millón de abejas trabajando en prefecta armonía dentro de una colmena, en el Patio de los Enjambres. Además de la Plaza de las abejas nos ofrecen la oportunidad de conocer más sobre la profesión del apicultor.

Dispone de una sala de proyecciones y de una biblioteca apícola donde los interesados encontrarán toda la información que quieran. Por ello, in situ, podemos adquirir productos de suma calidad en la sala de exposición y venta de miel, polen, Jalea Real, cera y otros. Este museo ha conseguido cinco premios del concurso de mieles de Andalucía desde el año 1998 al año 2000, y también ha obtenido los premios miel clara y miel oscura en los años 2000 y 2002 celebrado en Lanjarón.

La entrada al museo es gratuita, y cuando se traten de grupos es necesario concertar el día.

¿Qué es la miel?

Es un producto típico natural elaborado a partir del néctar de las flores.

¿Qué es la Jalea Real?

Es un producto denso, de sabor ácido picante, hecho de néctar y polen, recogido, y masticado por las abejas obreras y segregado por las glándulas faringeas, para alimentar a la abeja reina.

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